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ブレンドコーヒー豆はその消費目的に応じて

数種類混合されることがある。これをブレンドと呼ぶ。ブレンドされたコーヒーはブレンドコーヒーと呼ばれ、これに対して一種類の焙煎豆のみからなるコーヒーをストレートコーヒーと呼ぶ。ブレンドは通常、焙煎の後かつ粉砕の前で、焙煎された数種類の豆を混合することで行われることが多いが、場合によっては焙煎する前．．

update:2009年08月23日

【心に響く名言】
・世の中に人の来るこそ楽しけれ　とはいふもののお前ではなし by蜀山人

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